わたしの料理の腕前は、普通です。
そして、その料理の味も普通程度のものしか作れません。。。
でも、私の主人は、どうしてそんなに上手いのかってくらい上手です。
きっと、"好きこそものの上手なれ"ってことなのかも。
あと半年もすれば始まる離乳食。
離乳食から抜け出した時には、息子にはまともなものを食べさせてあげたいし、
大人になったときに、味覚音痴にはなってほしくありません。
"子供の舌"の責任は親だと思うので、料理を少しずつ勉強しようと思います。
おしゃれな料理研究家さんの本もひかれたけれど、
今の私に必要なのは、"和食の基礎”だと思い、
テレビで時々お見かけして、ちょっと気になっていた料理研究科のおばあさん。
鈴木登紀子さんのお料理の本を買いました。
子供が大きくなったとき、
「竹の子をもらったんだけど、どう料理すればいいの?」とか、
「この魚、どうやって食べるのが一番おいしいの?」
みたいな質問をしてもらえるようなお母さんになりたいです。
そして、その料理の味も普通程度のものしか作れません。。。
でも、私の主人は、どうしてそんなに上手いのかってくらい上手です。
きっと、"好きこそものの上手なれ"ってことなのかも。
あと半年もすれば始まる離乳食。
離乳食から抜け出した時には、息子にはまともなものを食べさせてあげたいし、
大人になったときに、味覚音痴にはなってほしくありません。
"子供の舌"の責任は親だと思うので、料理を少しずつ勉強しようと思います。
おしゃれな料理研究家さんの本もひかれたけれど、
今の私に必要なのは、"和食の基礎”だと思い、
テレビで時々お見かけして、ちょっと気になっていた料理研究科のおばあさん。
鈴木登紀子さんのお料理の本を買いました。
子供が大きくなったとき、
「竹の子をもらったんだけど、どう料理すればいいの?」とか、
「この魚、どうやって食べるのが一番おいしいの?」
みたいな質問をしてもらえるようなお母さんになりたいです。












